“老风味肉夹馍”的小店就开在我住的酒店拐角，卖肉夹馍的是一个五十岁左右的阿姨。
初来西安，对一切都感到陌生，但不知为啥对西安的肉夹馍却感到莫名的亲切。或许是承德家门口，有一家我经常光顾的名为正宗“西安肉夹馍”小店的原因吧。
来到西安的第二天，舟车劳顿，我起得比较晚。早晨起床，一走出酒店就看到了“老风味肉夹馍”小店门前排了长长的队伍，顿时让我有了食欲感。同事也正好排到跟前，就托她给我带了一份肉夹馍和一份不辣的凉皮。拿回酒店，吃第一口就有一种不一样的感觉，让我喜欢上她家的味道。馍特有的面香加上里面那种肉香，凉皮有种独特的风味，让我迅速几口就干掉了一个肉夹馍和凉皮。擦擦嘴，有种意犹未尽的感觉。同事都笑我风卷残云的吃相，很不淑女。我才不管什么淑女不淑女，饿了，还故作文绉绉的形象，我可装不出来。他们一边吃着还一边夸赞说，这才是西安正宗的肉夹馍和凉皮。
从此后，我成了这家店早餐的常客，更让我自己都不可理解的是，我每天一睁开眼，都想吃她家的肉夹馍和凉皮。怎么吃也觉得吃不腻，有种吃不够的感觉。出门在外，吃饭是最大的消费，而她家的肉夹馍和凉皮一共加起来不到二十元，既经济又实惠。由于经常去买，卖肉夹馍的阿姨和我逐渐熟了起来，我也了解到这个开店的阿姨姓方。
方阿姨人很健谈，对顾客很亲切，每次我去她家店，她都会热情地和我打着招呼。有一天，她竟然和我说，我和她闺女长得有点像，特别是个头和眼睛，戴上口罩有两次让她误认为我就是她闺女。她说，当她说给她老伴听时，老伴说那是她想闺女想的。
“你闺女不在你身边吗?”
我问方阿姨。她说：“在东北理工大学读大四呢，每天忙学习，离家又远，回来一次不容易呀。”
“那可以和你视频通电话呀?”我说。
她听我这么说，低下头不说话了。过了一会说：“哎，闺女大了，有自己主见了，没空呀。每天除了学习就出外打工，哪有给我打电话通视频的时间呀?”
“打工?你们家这条件也用不着她自己出去工作吧?”我有些不相信。
方阿姨面露难色说：“哎，一言难尽呀。”
从方阿姨的嘴中我后来了解到，她的闺女大一时和同班一个男生相爱了。男生家是偏远甘肃农村的，父亲几年前就去世了，他只有一个腿脚不咋好行动不便的母亲。男生为了上大学更好地照顾自己的母亲，就把家里土坯房子卖了，背着他妈来到东北。自己租了房子，一边上学一边打工养他母亲，给他母亲治病。她闺女不知咋地，就偏偏喜欢上这个男孩子。方阿姨知道信后，刚开始坚决不同意自己闺女和男孩子处朋友，可是怎么说闺女也不听呀。闺女说：“正因为男孩子有孝心有责任心对自己母亲好，我才决定和他一起，共同照顾他妈。”
男孩子的母亲最近又检查出子宫内膜癌需要手术，急需用钱。女孩子就和男孩子都打了两份工，一份做家教一份去餐馆当服务生。
方阿姨心疼闺女呀，刚开始极力劝说，磨破了嘴皮子也不管用。最后说急了，女儿就一句话：“反正我就认准了他!”
女儿口气坚决，方阿姨只能默认了。为了减轻闺女的负担，让男孩子母亲尽快手术，方阿姨就把每月挣的钱大部分打给孩子。方阿姨说完，抹着眼泪说：“哪个妈不是心疼孩子的呀?闺女喜欢我们也只能这样了。只是以后闺女毕业后，多数是留在东北不回来了，这点我和她爸有些不舍呀。我俩一天天年纪也大了，以后也需要照顾呀。哎，本想着以后指着闺女养老呢，这回可好，指不上了呀!闺女也说了，小伙儿和他妈在哪，她也在哪。就算我这个闺女白养了，但我们也不能不管她呀!”
方阿姨还把手机里的闺女照片翻给我看，也别说不仔细看，我俩还真有点相像。
方阿姨的老伴眼睛有残疾，身体又不好，做过一次心脏搭桥手术。他负责后厨的一些肉食煮炖，配料，以及饼的加工，方阿姨负责前台的工作。每天凌晨三四点他们就得起床，要忙到晚上九、十点钟。两人都没有工作，以前年轻时干过小买卖，维持一家三口生活。孩子逐渐长大需要钱了两人也有了一定积蓄，就开了这个“老风味肉夹馍”店。方阿姨和老伴经营的不错，生意越做越好。只是两个人都已经年纪大了，每天连轴转，干着也有些力不从心了。
但是方阿姨说：“不干哪行呀?孩子上大学需要钱，还要为了爱救济男孩子的妈妈。想想孩子也怪不容易的，我们当父母的也不能袖手旁观呀?即使是左邻右舍谁有困难了咱也不能眼看着不管吧?何况这是闺女的男朋友的母亲。她也是我们的亲人呀!咋忍心让孩子受委屈呀?能帮就帮一把吧。”
方阿姨是土生土长的西安人，但说话的口吻以及善良，像极了我的妈妈。让我想起那年，我母亲为了供我上大学而不顾自己身体的不好，打两份工，只是为了我在学校能够吃的好一些，穿得体面一点，不受委屈。还记得我刚去省会上学，每天去食堂打饭都等同学吃的差不多才敢去，捡最便宜的饭菜买，但也不能去太晚，去太晚了怕最便宜的菜也没了。因为家里每月寄给我的生活费，都是有数的，除了吃最便宜的饭菜还能咋样呢?有一次，母亲去学校看我，看我没在宿舍就去食堂找我，看见我孤独地躲在食堂一角正低头吃着馒头和白菜炖豆腐，而别的同学都凑在大桌上，有说有笑地在吃着几样炒菜。母亲心里很不是滋味，她默默走近我，就那么泪眼汪汪看着我……
那一天，她从学校回去后，第二天一早就找了单位负责人，要求和男同志一起去山上搬石头，抡大锤。晚上去火车站卸火车皮扛大包。几个月后，母亲给我钱时说，以后再去食堂吃饭就理直气壮地去吃，也要适当吃顿炒菜。我可不忍心让我闺女受委屈，让人看不起呀!也是那年，东北大爷病重。母亲还把挣的钱给大爷邮了去。自己在家连顿像样的饭菜都没有，就吃高粱米饭泡水啃老咸菜。大娘说，你们家也不富裕，孩子又在上大学，这都是你的血汗钱，我们怎么忍心要呀?”
母亲却说：“什么你的我的呀，我们是一家人是亲人，我有能力帮你们一把就帮一把。钱不够我再去挣!”
习惯了每天吃方姨家店的肉夹馍，几乎上了瘾。我来西安的第四天，天下起了雨，天气一下子冷了起来，来的时候看了西安的天气，觉得西安比承德热多了，就只只穿了一件长款风衣。那天下雨后，感觉立马凉了起来，根本不管用。蜷缩在酒店房间里，望着外面的雨越下越大，还没吃早餐的我就给方姨打了电话，订了肉夹馍和凉皮。时辰不大，送外卖的小哥就给我送来了，他还给我捎来一件红色薄款羽绒服还有一把雨伞。衣服里有一个纸条，写着：闺女呀，下雨天西安冷呀。我看你每天来店里买饭，只穿了一件风衣，就把我闺女穿的羽绒服让快递小哥给你捎去，你俩身材差不多，估计你穿也合身，另外给你拿了一把雨伞。
吃完早餐，穿上方姨给拿的羽绒服，顿时觉得暖和起来。去了一家医院观摩学习，同事都冻得直打喷嚏，只有我觉得周身温暖。从心里说：“西安人真好，方姨真好!”
中午穿着羽绒服去方姨店吃饭，方姨高兴地拉着我的手悄悄对我说，她闺女刚才给她打来了视频，说男孩子母亲已经做了手术而且做得很成功。做了全面检查，说后期不用化疗，感谢她这个妈的大力支持。并说男孩子说了，等他毕业后和女孩一起回西安找工作，等以后自己有能力了，买一个大房子把他们都接过去，为他们养老送终，一家人永远在一起!方姨说完，眼里溢满泪水。
我说：“这样真好!”
方姨说：“嗯，这正是我和我老伴希望的呀!”
看着方姨幸福的样子，我也真心为她感到高兴。
