和我在成都的街头走一走
直到所有的灯都熄灭了也不停留
你会挽着我的衣袖
我会把手揣进裤兜
走到玉林路的尽头
坐在小酒馆的门口
——摘自赵雷的《成都》
因为一首歌，爱上一座城，总有一些他乡成故乡。赵雷，因为爱上这座城，才有这首歌，于是，他乡变故乡。
在《成都》，玉林路，小酒馆，音乐人的挚爱，小资且浪漫!情深又意长!
而她于我，充满烟火气，是热气腾腾的生活地。
喧嚣的菜市，诱人的早餐铺，滚烫的豆浆油条和米线;锅贴的淡淡清香，烧卤的浓浓醇香，火锅的麻辣鲜香，最是那冒菜的馥郁浓香。置于其间，胃潮翻滚直咽口水。还有那偶尔奢侈一回的足浴与SPA，这一切，足以淀起我对她的厚爱，也深沉于记忆中。
搬离玉林这些年，很少去，不是不想念，而是不得闲。今办完事寻思得空，拐了进去。发现昔日熟悉的小街小巷变了模样。路宽了，街景好看了，围墙画上了漂亮墙画，隔几米便挂有绿植或花篮，墙根皆种上了花草，路较宽的地方修了亭子，供居民休闲娱乐。越看越爱。
转进菜市，早已是人声鼎沸，围在蔬菜水果摊的主力军仍是大妈太婆与中年妇女。四处转悠寻得以前熟悉的摊贩，购得蔬果一堆，再到以前常心心念念的早餐铺，买了现在菜市没有的各种早点，心满意足放进车里。正准备离开，抬头看到<一家冒菜>店还在那街角。对冒菜毫无抵抗力的我，几乎没有丝毫犹豫：熄火，进店。选了全素加粉，交给老板时仍特别交代：粉煮软点，微辣，多点豌豆。
坐等时，对自己没有克制力多少有些不安。
“美女，你的冒菜来了”，闻声，我直起背，但老板端给了邻座。邻座小妹文静秀气，看着她面前的一大碗，我还在想她能否吃下时，小妹抄起特制长筷朝碗里捞底翻搅一下，鲜香味扑面而来。红亮亮的汤汁里白的、红的、绿的，紫的，各色肉蔬蛋集聚碗中，白芝麻点缀其间煞是好看。这家冒菜店最大的魅惑便是芝麻和着浓汤发出的馥郁浓香，扑进鼻，钻进口，直捣胃，勾引不少路人成食客。味蕾禁不住色香诱惑，加速运动，我只得狠狠咽下一大口水。小妹文静，吃相汹涌。这不赖她，对美好的东西谁不想速速收入囊中，何况这样的美食?有人说美食需要细细品，我以为大快朵颐也是对美食的尊重。
不再坐等，我望向操作间，厨娘正向碗里撒葱花。当老板把我那份青红碧绿的冒菜端上桌，我挑起折耳根放进嘴里，软糯醇香。我最喜冒菜里的苕粉和折耳根，两种食材在厨娘的竹勺子翻搅煮烫，很快变得软软的、糯糯的。浸入高汤，吃进嘴里，瞬间，唇齿间绵长的香浓味无穷。彼时，味觉的欢愉完胜所有的理智，只觉美食一刻值千金，胜却人间无数。此前不安烟消云散。一碗下肚，酣畅淋漓，鼻尖渗出密密细汗，整个人通透无比。至此，对食物所有的念想，统统得到满足。
邻座妹儿说她是重庆人，川渝人酷爱火锅。成都冒菜，便是一个人的火锅。看着一屋子的女食客，我不禁哑然失笑，在吃冒菜这件事上，我们都没免疫力。
佩服煮妇们的能耐，她们撑起了玉林这些个菜摊店铺，让它们弥久不衰，愈发兴旺。我，亦是其中一员。
玉林路的尽头，有小酒馆。
有菜市场早餐铺，是烟火人间……
