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擀毡

  • 作者:苏立敏
  • 来源: 手机原创
  • 发表于2022-03-05 11:19:22
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  •   朋友圈里看见有人晒出三十年前的物件,竟然是一块单人床那么大的毡子。思绪忽的一下飞回儿时,想起了看擀毡。擀毡的技术和工具都让年少时的我非常好奇,于是看毡匠们干活竟也成为我童年里永不磨灭的记忆。

      记得是一个秋天,家里来了一些人,还带着行李,看样子是要住一阵子。娘说他们是来给咱家擀毡的,啥是擀毡,娘有时候说我:快把你的头发梳一梳吧,你看看都擀毡了!擀毡在我的理解中就是头发胡乱缠绕在一起,梳都很难梳通!娘说,把牛毛羊毛压在一起就是毡!我忽然就好奇了,开启了跟屁虫模式,看毡匠们擀毡。他们首先把我家里的羊毛牛毛称了分量,然后挑拣一番,最脏的,用黄土坷垃压住然后用竹棍儿猛敲,又黑又油又腥的羊毛瞬间就变魔术一般白刷刷的,蓬松如云,我瞪大眼睛不敢相信,有点加速的心跳让我想问又不敢问,终是忍不住,诺诺地问了一下,大爷,为啥土还能让羊毛变白?“黑(孩)子,土能吸油”。土,不是最脏的吗,娘每天都会一边用笤帚疙瘩拍打我身上的土一边数落我:你看看你这一身土,去哪里疯啦!现在土竟然能让羊毛变白,那以后我就可以跟娘顶嘴啦。我偷偷笑了,擀毡大爷说,这女女,以后要成事,凡事都想问个明白,有出息。弹不太脏的毛时,房梁上拴一根绳子,绳子吊一只特别大的弓,一位年长的师傅背起弓,用弓弦把拣好的羊毛弹松,然而并不是仅仅弹松,弹过的羊毛也像洗过一样白,蓬松地堆在那里,云朵落地般,又想摸又不忍。尤其是弹毛时,那弓弦发出的声音简直就是天籁之音,我说:“大爷,我也想弹毛。”大爷笑着说:亲,你可不行,这弓沉着呢,你要好好念书,将来考大学,不做这毛尘乱舞汤汤水水的擀毡匠!何况你又是女女!我心想:女女咋了,女女念书能考第一名为啥不能做擀毡匠!

      毛弹好了,另外俩人把竹帘打开,用一个类似扇子骨那样的工具(四五根竹片扎成,很长,后来得知说叫四叉竹)把羊毛从手上均匀地敲打落下,落到竹帘上,铺成类似棉被样的厚厚一层,再放上一块竹帘压住,然后光脚上去踩,踩合之后,这个毡坯子就算好了,但是尺寸却是比预定的要大好多,因为还有下一道工序,洗毡!洗毡,比用土洗羊毛还要神奇。踩好的坯子卷起来,两位匠人坐在高凳上,凳子下面支一块厚木板,斜着,两个师傅每人用一根皮绳拴着卷好的毡坯子两头,另一个人往坯子上浇开水,然后两人用脚滚踩,踩也是有固定动作的,踩好久,热气腾腾,烫脚,熏脸,师傅们一会儿就大汗淋漓。我又问,大爷,不烫吗?回答:黑子,你是嫩肉肉,烫呢!大爷皮厚不怕烫!时至今日我才知道羊毛被开水浇了之后就会涨开自身的鳞片,在重力作用下互相纠缠,面积会越来越小。至于多大的坯子能缩小到预定的尺寸,完全靠匠人们的经验和对毛质量的判断,判断毛质量的好坏,竟然是看村里羊喝水的地方是在高处还是低处,在低处的就是上坡毛,毛就有劲,在高处喝水的就是下坡毛,这样的毛就松软,铺坯子的时候,必须考虑上坡毛与下坡毛的区别以便计算好缩水尺寸。踩的过程也非常有讲究,因为两个人的频率、力度以及方向必须完全一致,这叫“合脚”,如果不合脚,毡子就是松弛不成型的。合脚踩出来的毡子有型又瓷实!至于两人的默契度是如何练成的,估计无法以语言解释吧?最后一道工序,那就是窝边。窝边是一个人用手搓一个人用脚,到底为啥不都用手或脚,真没人知道,大概就是先人传下来后人们模仿而已。边窝好以后,晒干,一块毡子就漂漂亮亮地呈现在主人家的炕上了,因为有立体的边,毡子便有棱有角,即使撒了一把炒豆子也不会滚落到炕上。有的毡子还有图案,那个技术就更复杂了,但是无论多复杂,都是出自一双匠人巧手。新毡泛着崭新的光,温暖顷刻间渗入人心,摸一下那柔软却又瓷实的毛毡,再坐上去感受一下,幸福的微笑写满一脸。

      我家当时共擀毡四块,纯白色羊毛一块,牛毛黄心一块,两块黑色山羊毛的毡子,山羊毛太硬,又是直的,所以都是要上大锅蒸好几次才可以洗出来的,工艺更为复杂艰难。看师傅们擀毡成了我那时放学后的全部活动,悄悄摸一摸人家暂时不用的弓或者帘,还要摸一下弹过的毛,甚至闻一闻略带腥味的半成品毡子!那时候我的梦想就是成为一个擀毡匠人,或弹毛或洗毛,甚至还想着踩坯子洗毡!因为每一道工序都是那么有趣而又神奇。

      那时候,谁家有毡子,都是铺在一进门口的炕上以便去窜门的人一进家就上炕,就可以坐在毡子上唠嗑。小孩子们相互窜门玩耍也是在毡子上,抓石头子,弹核(hu)儿,玩扑克。不冷不热,不会被炕席的毛刺扎了手。

      现在还有铺着毡子的人家,可是再也没有了擀毡的工艺。据说深井镇韩家坡村有个老人,叫闫成,他竟然是三百多平方公里深井川唯一健在的擀毡师傅了,我决定去拜访闫成老人,再重温一下儿时看擀毡的乐趣。多么希望他老人家再带出一帮徒弟来,把这擀毡的手艺代代传承下去!也好让如今沉迷手机的孩子们知道毡子,了解擀毡的过程。

    【审核人:雨祺】

        标题:擀毡

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