爷爷捕鱼之一二 关于爷爷的记忆，我很模胡了，几乎都与捕鱼有关，再就是与美食相勾连。我孩童时的记忆非常好，用我妈的话就是“饿狗子记得千年屎”。这个是后话，在此不多赘述。 我爷爷辈喜欢迁徙，多半都是与族外的争斗，也有谋生的因素。后来就迁徙到我小时候住的这个河边。一来是这里田地很宽广，二来过河（很久以前，我家后面的河刚解放不久时听说是一条沟而已，后来毛主席时代开沟挖渠才有了后面宽阔的水面）就是柴山，不但夜里能听到獾子的叫声，还有遍山的芦苇，沟里有蒲草，这些都是谋生的好资源。勤劳的爷爷和尚年轻的父母亲编芦席和苇席，然后拿到集市去卖，换来些许口粮，日子倒也好过。这些都是幼年时，玩泥巴陀的岁月，听我二爷爷和我爷爷叙述的。生产队出工了，二爷爷是生产队看管菜园的，爷爷是在家带娃的，我是有意无意听到的。这三个人无意间成为一个讲故事听故事的绝佳组合，并且听众是在讲述者毫不知情的情况下参与的，这也导致讲述者自由发挥，思想毫无阻滞，思维跳跃流畅，幼小的听者自然也就能描述一些精品出来。 印象中爷爷的身体不够好，因为我太爷爷过世得很早，太奶奶是小脚女人家。家中我爷爷是长子，兄妹五人，靠我未成年的爷爷承担起照顾家庭的重任，所以爷爷“康”得很早，主要在家里照顾我们兄弟姊妹，当然我们家的美味全都是爷爷的功劳啦！四季的鱼儿和虾儿都汇集在爷爷的网撮子里……爷爷冬日是长衫，头戴黑色帽子，(我们小孩戏称“狗钻洞”)还有点长的胡须，没有现在电视里道长的仙风道骨，但是更多的是慈眉善目。我排行老三，有哥哥和姐姐，爷爷暂时对我这个孙女没有嫌弃。爷爷腰间束了蓝色棉布腰带，蓝色的大襟长衫蒙褂子，下穿是大蛮档的裤子，裤脚有束口，鞋子吧也跟父亲的不一样，象蚌壳儿的老款布鞋。夏天理所当然穿的是自制的草鞋啦，透气，清凉，比现在的凉鞋可舒服多了。爷爷扛了网撮子，把长衫往腰间扎了前面的部分，竹杆前面挂一个细长颈的鱼篓，然后就出发了。我就是看着爷爷的这个背影长大的。因为小的缘故，我没有参与提篓子，就主打一个吃了。我冬天里印象最深的是虾咋。大米粉和黑亮的米虾制作的美食，腌制的时间长短不一，大概隔日就开食。放锅里煎了香喷喷的，又鲜又香，红的是虾公，黄的是大米粉，色香味俱全。夏天里的泥鳅是爷爷用我们当地的毫子司的。我在村子里农户家上低年级，中午时常带一个缸子的午餐。教我们的全科老师是方老师，下课了，每次都是笑盈盈地问我，今天又带了什么菜？然后我会揭开盖子给方老师瞧瞧。要知当时是集体呢，现在看来，方老师确实是羡慕了我带的午餐。大人们都挣工分了，生产队里做不完的农活，下雨都还在地里忙活，自然顾不上去捕鱼捉虾了。秋天呢爷爷会在布满蒿草的浅水区捕到野黑鱼。大人劳作了一天，母亲炖了一钵黑鱼汤，（基本不搞现在的才鱼片，是一筒一筒的，放点儿青椒，你说美味不！）我们姊妹几个围在土灶边沿，尽情享用。母亲是家里最劳累的，因为我父亲总是坐在他的那个大账桌子旁，把算盘拔得噼啪地响，他是大队会计，是脑力劳动者，体力劳动他往往不能帮忙分担。吃了爷爷弄回的黑鱼汤，母亲也缓解一些身上的疲劳。春天里银白色泛蓝光的鳑鲏鱼，绿色带黄纹的绿豆鱼，还有那好看但是不能食用的洋丁皮子没有择干净的夹在里面，晶莹闪亮的鱼鳞，它有不同于其它鱼的稍宽大的鱼鳍，听说鱼吃起来是苦味的，我没有尝过，爷爷一网撮子网上来，往往最先是把洋丁皮子丢掉。用网撮子爷爷根本就不用下水，站在沟边把长竹篙子和三角形的鱼网制成的网撮子一次次的推然后收集上来。 还真有一次我亲眼目睹爷爷参与其中的一次捕鱼活动。当时正是五月草长莺飞的季节，大大的壕沟里面草美鱼肥。不知道是谁的提议，三个爷爷家都出动了，有十来个吧，且都是男丁。大人肩上扛着鱼罩，小孩手提鱼篓。当时天气暖和，爷爷难得下水一次。先是试探，双手用力把鱼罩子紧贴沟底罩住一方，再把整个身体探入进去，双腿使劲一下一下有节奏的捣动，片刻沟里水浑浊起来，大人捉鱼的吆喝声，小孩提篓子的欢叫声汇成一片，好不热闹!我还小，不记得捕了多少鱼，只记得那个热闹的场面。
爷爷晚年是幸福的，父母都很孝顺他，父亲到镇上去的时候总带些爷爷喜欢吃的馄饨。（爷爷的牙掉了，吃馄饨易咀嚼）还有秋天里的大青梨，冬天的柿饼。通常好吃的不是先给娃娃吃，而是先给爷爷吃的。母亲更是瞅空做爷爷喜欢吃的各种粑粑裹裹。爷爷生病哥姐和我抢着帮爷爷的生活起居，后来父亲不允，自己亲自照顾。爷爷走的当天，父亲陪在床边，我的两个姑奶奶刚好也在，大抵是盼来了至亲姊妹，他也心愿了了。听到父亲的哭声，大家才知道爷爷已经走了。那年爷爷76岁，在那个年代相当高寿了。
爷爷晚年是幸福的，父母都很孝顺他，父亲到镇上去的时候总带些爷爷喜欢吃的馄饨。（爷爷的牙掉了，吃馄饨易咀嚼）还有秋天里的大青梨，冬天的柿饼。通常好吃的不是先给娃娃吃，而是先给爷爷吃的。母亲更是瞅空做爷爷喜欢吃的各种粑粑裹裹。爷爷生病哥姐和我抢着帮爷爷的生活起居，后来父亲不允，自己亲自照顾。爷爷走的当天，父亲陪在床边，我的两个姑奶奶刚好也在，大抵是盼来了至亲姊妹，他也心愿了了。听到父亲的哭声，大家才知道爷爷已经走了。那年爷爷76岁，在那个年代相当高寿了。
