从锅炝子到大锅灶，再到炭炉子，曾是几代人所不可缺少的做饭工具，温暖了几代人的记忆。“生炉子”，也叫“着炭炉子”，玩的是“烧火要空，人心要公”；“封（炭）炉子”，也叫“关火”“关炉门”，玩的是“打好底子，开门（炉）即战”。时光里的炭炉子，是一个年代里的记忆，上了岁数的人忘不了那段历史，文章读起来很真实，读起来很有味，是一篇不错的史料。