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自助餐

  • 作者:杨红
  • 来源: 手机原创
  • 发表于2022-04-14 11:57:36
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  •   上中学时的一次劳动课让我大开眼界,知道了还有另一种吃饭的形式—自助餐。

      那一次是因为北京毛巾厂有一批出口的毛巾急需折叠打包。我们是女子中学,可能女孩子更适合这批活儿吧,所以就让我们去了。

      当装好的箱子,一摞摞的摆在仓库里后,厂长乐得直说感谢,并带我们到食堂请我们吃饭。那是我有生以来第一次知道还有这种自助方式的吃饭,也让我在以后的几十年中不停的和别人说,我就喜欢毛巾厂的食堂。

      那天中午吃的是面条,非常简单的饭却让我吃出了无限的乐趣:一个大大的案板上面摆满了一排排的炸酱、炸花椒酱油、芝麻酱、鸡蛋打卤、肉沫儿炸酱油、绿豆芽、黄瓜丝、豆腐丝…还有各种各样小吃:炸带鱼、花生米、粉肠儿、肉皮冻儿,好像还有一盘撒了盐的油渣儿…都是小小的一盘儿。每个盘子下面都压着一个价签儿,二分,三分,五分不等。有人买走一份儿旁边的服务员立马就续上一份儿…琳琅满目的好吃的让我们谗的直咽口水,要知道这可是刚刚结束了自然灾害的1965年

      旁边儿还有一个小案板,上面放着一些用小碗儿盛着的酱油、醋和大蒜瓣儿。如果不买那些浇头儿和小菜儿就可以免费的用这些拌面条。

      那天出门时妈妈给了我一毛钱坐车用。因为是毛巾厂的车接的我们,所以就省了下来。我咬了咬牙,用二分钱买了一块炸带鱼,真香啊!直到现在还回味无穷。当然了,面条是用免费的酱油和醋拌的,但有了那块儿炸带鱼就着,那顿饭吃的特别的香。回家的路上,我们还在议论纷纷:这样吃饭多好呀,想吃什么就买什么,一次就能吃上好几样儿。

      多年以后我接触到了自助餐。刚走进“好伦哥”心里就在想,这不就是毛巾厂的食堂吗?只不过是先交钱而已。也许是因为那块儿炸带鱼,也许是因为个人比较喜欢自主选择,从此我就深爱上了自助餐。我喜欢自助餐琳琅满目的食物,更喜欢可以随心所欲的自取自用。它不同于聚餐时的你挟我让,自助餐吃的更加自由可口。其实我知道,因为它更像心底里60年代的毛巾厂食堂。

    【审核人:雨祺】

        标题:自助餐

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