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涂俊明:揉 菜 籽

  • 作者:小昭
  • 来源: 手机原创
  • 发表于2023-06-02 23:17:48
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  •   田野里的油菜籽萁荚渐渐泛黄,初夏温热风在阳光纵容下,紧一阵,慢一阵,推助地温冉冉升腾,没几天就将原本绿海般的油菜田打扮得金黄灿灿。

      正是樵菜籽时令,妻嫂染疾无法樵菜籽、揉菜籽,唯有男主人“单刀赴会”了!不能让油菜籽因缺劳而暴殄天物,我们当即出手相助。说是年届七旬要来帮着樵菜籽、揉菜籽,村邻间“东一榔头西一棒”,抒发些许闲言碎语来。

      “现在,一亩地的油菜籽才千把元钱噻,嘎么热闷的天候,劳累坏了,可划不来!前年湖西一老头揉菜籽突然中风,老命丢在菜籽田……”说话从不挑“吉时”的陈三,煞有介事地劝阻。“宁可歇息”也不搭手帮忙的阿季,还像模像样地“科普”了一下:“网上‘砖家’可说啦,这淋雨的菜籽,就发芽霉变。霉菜籽出的油,致癌物哎……”

      “不樵,不揉,这到手的资财不就浪费了哇,多作孽噻……”老妻惦记着哥嫂这一亩多油菜籽,说什么也不忍心看着废掉。

      第二天,我们夫妇加妻兄一起,依然决然抄刀下地,三把银镰挥舞,大半天的时光割完油菜,摊放满田,风吹日晒三天后,乘着油菜籽荚角干脆作响,开始揉菜籽。

      农家出身,对那时揉菜籽的光景记忆犹新。我们边揉着菜籽活儿,边嘚起了“老道”。大集体种田格辰光,生产队里大面积揉菜籽开始,队长总是隔天安顿来日的活计:“明天揉菜籽,各个小组的筛子、连枷、大小扁、篾篓等都带齐了……”翌日下地,人们分工明确,捧菜籽萁,踩踏揉打,打捆挑送,一一布岗,个个忙碌。揉菜籽既费力又邋遢,特别是搓揉工序,更是累人、呛人。几个人一组,每组一个匾,一围圈,你来我往,窸窸窣窣,忙忙碌碌。大半天下来,就累得腰酸背痛,脸庞上、鼻孔里被籽荚灰粉刷的面目全非。

      说着过往事,减疲劳鼓劲头。我们用一大块塑料布幔平摊在田。大家抱起一堆堆菜籽萁,叠罗汉似地,从下到上,由底往高码放。再上去踩踏,令菜籽荚角爆裂,油光沙亮的油菜籽滚落在地幔上,越来越多,越积越厚。然后用棍棒敲打震动,让那些还不愿意流出的籽粒滚出荚壳 “保护伞”。鞭挞踩踏差不多时,再将菜籽萁逐一抖动,把那些躲藏期间的“顽固籽”赶出来,汇聚在地幔中。紧随着过筛、扬风,将油菜籽盛装袋子。

      天气虽然闷热,夏日的野外田垄间,时有微风飘游着,连那些青蛙也在夏风里亮唱“呱呱,呱呱呱”的歌喉,陪伴着农人,为我们的劳累解乏。

      我们肩挑手推着丰收成果班师回朝,却见东片近两亩的油菜籽依然没有收割。田地男主人七旬有三,谷熟收成辰光病倒住院,“黄梅头里折牛脚”哦!老太忙在病房陪护,心里唸着田头油菜籽, 她分身无术焦虑万分,只能呼喊着:“谁收取,归谁有!”然而,无有新主接棒收成!

      村巷农舍里,年轻力壮的连续迁徙进城,剩下留守田土的老者们渐渐体力不支,一年不如一年地“退行性衰弱”,唯有望地兴叹!

      菜油好吃喷喷香,可种油菜、揉菜籽还真有不少尴尬。年迈的妻兄说:“来年再也揉不动油菜籽了”

    【审核人:凌木千雪】
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