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(美文苑作文)我学会了“刁螺蛳”(记叙文)

  • 作者:张卿源
  • 来源: 原创
  • 发表于2022-07-27 10:55:36
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  • 螺蛳肉好吃,但要成百上千颗螺蛳肉才能炒成一盘菜,从一颗颗螺蛳壳中取出螺蛳肉,积少成多,无疑是一个漫长的过程。“欲戴其冠,必承其重”,我想吃螺蛳肉,便决定跟妈妈学习“刁螺蛳”。

      妈妈的动作很简单,只见她用左手从水盆里拈起一颗食指大的螺蛳,然后把右手中的牙签对准螺蛳头部凹处扎了进去,最后轻轻将牙签往上一提,一颗鲜嫩的螺蛳肉就被她刁出来了。嗨,这也太简单了吧!于是我信心百倍地抓起一颗螺蛳,兴奋地拿起牙签,学着妈妈的样子向螺蛳凹处扎去。哎呀,不好,扎不进去!我尴尬地望向妈妈。

      “螺蛳外面都是壳,非常坚硬,唯有螺蛳口这周围有一圈缝隙,牙签对准缝隙才能扎进去。”妈妈笑着向我解释。

      哦,明白了!我一点就通,依言把牙签扎进了螺肉里,接着拔出牙签,想将螺肉慢慢地取出来。呵呵,怪事!牙签出来了,螺肉却还在里面睡大觉呢!我不服输,又试了几次,可不是把牙签弄断了,就是把螺蛳肉取出一半它又缩回去了。好难!可明明很简单呀!我的额头冒出了细汗,一股挫败感悄然袭来。

      “孩子,细节决定成败,任何事都是有方法的,你要学会观察,你看妈妈的动作……”妈妈及时把我从挫败感中拉了回来。我一边听着妈妈的讲解,一边观察妈妈的动作……

      这一次,我学习得非常认真。我拿起一颗螺蛳,小心翼翼地用牙签扎进肉里,扎得深一些,再将螺蛳肉按着纹路慢慢地旋转出来。没想到,竟然成功了!这让我重拾了信心,一个、两个、三个……我越来越熟练,螺蛳刁得又快又好。不一会儿,螺蛳便被我给全部地刁完了。

      我终于学会了“刁螺蛳”,同时也明白了一个道理:学习要虚心,做事要认真,再简单的事,没有掌握方法都可能是难事。感谢妈妈给我上了生动的一课!

      

      作者:零陵区徐家井小学四年级9班张卿源

    【审核人:站长】

      标题:(美文苑作文)我学会了“刁螺蛳”(记叙文)

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