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武昌鱼记

  • 作者:孙玉聪
  • 来源: 原创
  • 发表于2022-04-07 22:07:37
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  • 武昌鱼记。武昌鱼,因其原盛产于长江武昌段一带,而得名武昌。其性食草,居下层,嘴微翘,状扁平,故又作鳊鱼。此鱼脊背刺甚多,然味极鲜美。吾平生阅鱼无数,而鲜有出其左右者。虽鲈鳜亦不能比也,无论其余。故方有“才饮长沙水,又食武昌鱼”之美誉。昔日旅至武昌,食其腹,偶发感想,效仿古人,以此记之。

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      标题:武昌鱼记

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