亲家送来四条黄鳝，说是野生的，朋友钓来送给他们的。黄鳝有手指般粗，适合做鳝筒汤，活杀。这活只能是我来做，很多年没杀黄鳝了，我都记不起前次杀黄鳝是什么时候，好像是儿子小时候，这门手艺生疏了。亲家送来四条黄鳝，说是野生的，朋友钓来送给他们的。黄鳝有手指般粗，适合做鳝......[浏览全文]

老家秦巴山区陕南农村，那里山高林密，山梁河沟纵横，平地少坡地多，尤其是溪边河岸一湾湾水田，像亮汪汪的月牙儿，褶褶皱皱的一层摞着一层，从河湾堆砌到半坡。就是这片“山山梁梁连沟坡，沟沟壑壑接溪河”的水田，散落着儿时深一脚浅一脚、在烂泥田里抓黄鳝的快乐。......[浏览全文]