青花椒，是有生命和灵性的。它们选择前锋，扎根前锋。一次次恣意生长，扮靓了丰腴的土地和绿色的家园。穿梭在花椒林的那些身影，是通向致富路上醒目的箭头。那滴落的汗水，衬映出他们躬身的高度。锄草、松土、修枝，是村民们与花椒林的交流方式；树型管理、骨架培养，是村民们......[浏览全文]

白乐镇花椒饼的制作方法并不复杂，但制做过程也很讲究。先把高精面粉和好，和面时用老肥(上次发酵好的面团)，放在大盆里，天天定时要取出来重新揉一会儿，这个过程本地方言叫起面。同时制做花椒盐(按一定比例的盐面儿、炒熟的花椒面儿，以及胡麻油等掺和在一起的馅)，待面发......[浏览全文]

父母会起个大早，父亲把炉火烧的旺旺的！屋子里暖的像春天！然后坐在炉前炒出一道道菜，最让我难忘的是咸菜炒肉，腌过的咸菜，母亲切成细细的丝，用开水焯过，母亲拿起一根放嘴里，咸淡刚好。父亲把切好的肉丝放了花椒和蒜片，再放一个辣椒炒出来，吃到嘴里的香是什么山珍海味都不给......[浏览全文]