母亲用做饭的大铁锅，分别把拣好的玉米、小麦、黄豆分几次倒进锅里，一边在灶膛里添柴生火加温，一边用锅铲不停地翻炒。不多久，锅里的玉米开始炸裂，吐出白絮一样的花儿来，香味也开始四溢。炒黄豆时，黄豆不只爆响，还在锅里蹦跳，有的会弹出锅外的灶台上。炒小麦需要小火，因为......[浏览全文]