婆婆丁，学名蒲公英，是一种多年生的草本植物，大都生长在草地上，碱滩里或着土道旁，婆婆丁即可食用也可以入药。
在北方，每当四月过后，天气渐暖时，婆婆丁就会从上一年枯黄的草地里慢慢萌发出嫩芽，一点点地拱出地面，把它们锯齿式的叶子呈现在人们的面前。
儿时，村子附近有许多的地方生长着婆婆丁。这一堆，那一块，挖也挖不净，挖去了上面的盘子形状的菜叶，不长时间，它们又会从地里长出新鲜的小叶片，就像园子里的韭菜那样，割过一茬又一茬，只要有根在，就有婆婆丁的生命在。那时，挎上小菜筐，拿起弯弯的挖菜刀，叫上几个小伙伴，欢蹦乱跳地上野地里挖野菜去。
当四月末，五月初的时候，婆婆丁就会开出耀眼的小黄花，一朵朵，一簇簇，在春风荡漾中，它们用自己朴素的花朵在绿草中点缀着乡野和大地。那一朵朵橘黄色的花儿，仿若天上的星星在毛茸茸的草地上闪闪烁烁，让人好生感慨。
起初，当婆婆丁还在嫩芽时，我们会用弯弯的挖菜刀，一簇簇地挖到小菜框里，它们在菜筐里依旧是直挺挺的，根部冒出白色的汁，不长时间便在白汁处凝结成老红色的“疤痕”，就不在流淌白色的汁液了。
婆婆丁，嫩芽时是野菜，可以食用。是乡下人在春夏季青黄不接的时候，会经常走上餐桌。每当我把婆婆丁等野菜挖回家的时候，母亲总会在院子里的压力井旁洗净，然后从大酱缸里取出一碗大酱，或是吃玉米面大饼子，或是高粱米饭，家里人吃惯了土豆白菜，偶然间吃点新下来的野菜，改善一下胃口，很是招人喜欢。
鲜嫩的婆婆丁初次入口时，有一种苦涩的味道，几口下肚后，这种苦涩的感觉会慢慢消失。于是，吃着吃着，一种清爽，润肠，去火的感觉便会涌遍全身，使人变得精神和轻松了许多。
当时光进入到五月上旬的时候，满山遍野的婆婆丁就会开出一朵朵耀眼的小黄花，在人们的视线里，它们是那样的鲜艳，亮眼，让人目不暇接。它们用那身特有的朴素的不能再朴素的橘黄色来点缀这个世界。
开了花的婆婆丁就有些老了。此时人们便不再食用它，婆婆丁摇身一变，就成了人们喂猪喂鸡的极好野菜饲料。
婆婆丁开花，就是从根部的中心处伸出一根茎，高出婆婆丁好多好多，那根直挺挺的茎，中间是一个细细的圆管。婆婆丁的花儿先是形成一个不大的小花蕾，然后慢慢伸展出黄色的花片，最后全部打开暴露在阳光之下。开过花的婆婆丁，花朵和直挺挺的那根茎，就会渐渐萎缩，头部出现伞状，花叶变成了白绒绒的花絮，在微风中摇来摇去，花伞携带婆婆丁的种子四处漂泊，飘到哪里就在那里安家落户，来年的草地，碱滩上又会出现一簇簇，一块块婆婆丁的新绿。
在婆婆丁的家族里，偶尔也会见到极为少量的开着白色花儿的婆婆丁，那就是阳春白雪般的可爱。它们掺杂在一大片黄色的婆婆丁中间显得是那样的独特，像是婆婆丁里的白雪公主那样，在风儿中，摇头晃脑，独领风骚。
五、六月间，当婆婆丁开花的时候，也正是大地上一片花红果绿的季节，各种各样的野花争相斗妍，大地呈现出赤橙黄绿青蓝紫的斑斓色彩，各种花的颜色交相辉映，花开花落馨香扑鼻。那时，开过花的婆婆丁就会默默地隐退到花红的幕后，不再芬芳争艳，它们把艳丽的色彩留给了其它的植物世界。
待婆婆丁开花后，我们就会把大片大片的婆婆丁，以及曲麻菜，苦麻菜等挖回家，把一部分野菜剁碎喂鸡，一部分用大锅煮熟，和米糠等猪爱吃的饲料放在一个大缸里发酵，经过发酵后掺杂有婆婆丁等野菜的饲料猪都很爱吃，猪吃了以后膘肥体壮，就等春节前宰杀吃肉了。
有一年初夏，地里大部分都种上了玉米，可还有少量的地块没有种完，村西不远处有一个大约方圆二里地的叫做大岗子地方，那里是一片草地，种地后，只有那个地方还有青草和开花的婆婆丁等野菜。一天上午，我和几个小伙伴去那个草地上挖婆婆丁等野菜喂猪喂鸡。
在刚刚犁过的土地上，几个农民正在点玉米种子，一群群黄色的鸟儿紧紧跟着黄牛，在黄牛身上飞来飞去，鸟儿身上的黄色羽毛妨如附近大岗子草地上星星点点的婆婆丁黄花，弄得我们几个小伙伴眼花缭乱，分不清哪里是草地上的婆婆丁，哪里是一群群飞来飞去的黄鸟。
正在我们心里纳闷时，我上前问一位五十几岁种地的农民伯伯，这些黄鸟为何老是跟着黄牛飞来飞去呢?它们图的是什么?
这位伯伯说，这些黄鸟是从南方飞来不久的候鸟，它们跟着黄牛，不是吃地里的玉米种子，它们的嘴小，也根本吃不下去，是因为黄牛身上有虫子，黄鸟喜欢吃它们身上的虫子，所以飞来飞去，人们便给这种鸟儿起了一个恰如其分的名字：跟牛郎鸟。
黄牛，黄鸟，婆婆丁黄花，它们构成了一副独特的金黄色画面，此时，让我感慨万千。
走上大岗子草地，婆婆丁黄花开的正艳，我们一边挖野菜，一边看着眼下地里“跟牛郎鸟”，眼前呈现出了一片片，一道道黄色的花，黄色的鸟儿，黄色的牛，那幅美丽自然的山水画已经深深地刻印在了记忆的深处。
如今，岁月已经过去了几十年，婆婆丁的黄色花儿依旧在开了谢，谢了再开，季节无限地轮回着。可家乡那片地里耕地的黄牛却早已没了踪影，它们早已被农业机械化取代了繁重的劳动，乡下人也从而减轻了劳动强度，自由自在地生活着。可儿时那一群群黄色的“跟牛郎鸟儿”却不知后来改变了口味没有?
眼下，城里人过着舒服惬意的日子，一年四季都可以吃上鲜嫩的婆婆丁，不再用自己的辛苦劳动去弯腰挖野菜了。哪怕是在在寒冬腊月里，蔬菜大棚里鲜嫩的婆婆丁也会上市销售。春天里，蔬菜大棚便是一片五颜六色的田野世界。
婆婆丁，黄灿灿的婆婆丁，儿时记忆中的婆婆丁!
