家里的馒头香
文/范井河
还记得小时候，全家人都一起到地里干活，我妈高兴得对我们喊道：“干完活后，妈给你们蒸大馒头吃。”
那个年代要能吃上一顿面饭，就甭提多高兴了，就那那天来说，一听妈妈说要给我们馒头吃那心里甭提美滋滋的，到地里栽土豆都有劲。
我记得那天，还有点冷嗖嗖的，我们全家齐动员，但还不够，还有二叔家的三姐，二姑家的大姐以及邻居家老迟婶都来帮忙了。
那是刚入春不长时间，有些旮旯阴面的雪还没有化，地里的土化得差不多少，枝头上也出现点滴青皮，就好象有一抹绿爬上枝头，春天的鸟，也就是麻雀，从树上飞到地上，然后一推开门，就呼啦一下又飞到树上，一看到春天的麻雀也别有一番喜欢，就好象冰雪融化时的冷，我们就象做一个有意义的事情一样，感觉天气虽然冷了些，可心里是热乎的。
三哥套上家里的小马车，拉着土豆栽子和犁杖，一共有六袋子，然后大家都象有分工似的，把筐和要用到的东西放在车上，大家就跟在车的后面，向地里走去。
我家的地在屯子西面，走了将近半里地就到了。
因为这天气还不咋暖和，特别早晚都凉，所以我们都穿着大棉袄，一到地头，都冻得直打哆嗦，这时三哥和父亲把马车上的东西卸下来，这时大家有的滤粪，有的栽土豆，我也象欢蹦得小马驹，在后面忙活着。那时我也就七八岁，也能栽土豆了。
栽土豆首先把原垄垄沟里撒好农家肥，然后就往垄沟里栽土豆，那时都用脚来量，一走的过程，就在脚尖和脚后，按上栽的土豆栽子，就这样走下去，一直走到地头，土豆栽子也栽完了。一垄一垄这些人忙活一上午，父亲和三哥就开始合垄，一直干到夕阳西下，才收工回去了。
因为母亲把土豆栽子要栽完时，提前回去准备饭，你别说母亲真是说到做到，那时干活时都想着那大馒头香，当我们栽完土豆，一起回到家里，就刚到院子时就闻到馒头散发出的馒头香，我一闻到那馒头香，馋虫都要流出来，这时母亲看我们都回来了，先叫我们把手和脸洗干净，然后她就把炕桌一放，还炒了两个菜，还炖了一锅鸡蛋汤，先给老迟二婶盛了一碗，就说：“累了吧，太谢谢你们了。”
然后就端上热气腾腾的白面馒头，我就急忙拿了一个，那咬第一口，那馒头香太好吃了，我一个小人还造了一个半，母亲在一旁看着，也高兴得合不拢嘴。
现在一回想起那时，吃馒头真是香，可是现在几乎天天都在吃馒头，都觉得没有以前那种味道，这究竟是为什么?
是时代变得越来越好了，还是生活提高了。
可我总还怀念在家里的味道，特别母亲蒸得大白面馒头，一想就要流出口水来。
虽然那时，干活累了点，但吃起那白面馒头 ，也就不觉得累了。
