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农场的回忆——夏收

  • 作者:凌曜
  • 来源: 手机原创
  • 发表于2022-07-20 22:56:35
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  •   四十年前,兵团北疆的农场雪刚化完,人们感觉到天气就匆匆地跨入了炎炎的夏季。

      那时的农业机械少,很多的活计都要靠体力来完成,农工还没缓过神儿、春播还没搞完,夏季就到了。农场老话说“麦熟一午”,就是说麦子熟只是在某天的一个中午。七成熟、十成收,十成熟、三成丢,是针对农场没有或少有收割机,更没有现在的联合收割机,人们都是用镰刀割麦子的情况。七成熟就要开始收割否则收不及时就掉了麦粒,十成熟时收割就会浪费三成。所以到了六月十几号,就要平条田里的渠,开镰。2000多亩麦田,全靠劳力割、晒、扬,近一个月才能完成、入库。有一句现在孩子永远理解不了口号:“虎口夺粮”。

      现在一阵机器轰鸣后,一天的功夫就“十成熟,十成收”了。

      那时割完麦子,还得把它拉到场里,有牲口的用牲口,没牲口就得用人力。后来慢慢有了拖拉机,压好了,就得起场,起场用的是叉子和耙子。

      儿时的打麦场,大人的繁忙场,孩子的欢乐场。如果说现在的孩子有充气蹦蹦床,那麦秸垛就是我们孩提时的蹦蹦床。那时孩子们无所顾忌,肆无忌惮,藏老猫,不怕磕着碰着。

      把没有麦粒的麦秸秆堆成麦秸垛,堆出一个既稳定又漂亮的麦秸垛,也是一个需要技术含量的活。等过了麦季,依然可以玩耍,没准儿还能摸出俩鸡蛋。

      接下来就是扬场。趁有风的时候,用木掀把轧下来的麦粒迎风抛向空中,借用风力吹去麦糠等杂物。麦子入库之前还得晒干了,要不会霉变,生虫。最后就是装袋运往粮库。

      无人玩耍的麦秸垛,显得异常孤单。麦秸垛、青麦芽、大石磙,这是雨后初晴才能见到的农场景象。很多老人也喜欢在麦秸垛上晒暖儿……他们说想闻到麦子的香味。

      兵团麦秸垛,必须是有角有楞,像那时的营房规规矩矩,一看就很漂亮才像回事。

      曾经的麦秸垛,是农场连队的一道风景,煞是靓丽。

      麦秸秆不仅是喂牛羊,还用来引火做饭。垛瓷实的麦秸垛,是个技术活,大人们让孩子干点力所能及的活……去拽把引火草,往往忽略的这点:小手拽得生疼生疼哩,也只拽出来一小把儿。

      割完小麦,才是孩子的夏天正式来临。晚上常把桌子搬到外面吃饭,边聊天边吹着晚风边吃饭。晚上饭后几个小孩玩老鹰抓小鸡,这情景,别提多舒服。

      池塘或引洪渠的小湾子,排碱渠便成了天然的游泳池。一天到晚就有我们这些半大孩子的快乐,偷偷来玩水,捧蝌蚪,回想起来增加了多少家长的大巴掌和我们小臀部亲密接触的次数,大人们深知安全比快乐更重要些啊!

      十一届三中全会后,自己地里的边角可以种些看着就想吃的小梨瓜、甜瓜、西瓜等。你还记得这情景和味道吗?家家户户划分了菜园,西瓜是自己种的,每天早上可以去菜地里摘些新鲜的豆角、西红柿、茄子和青椒。它们绿油油的、新鲜得很,要是在城里买,得好几块钱一斤呢!什么时候吃,什么时候摘,保证最新鲜!虽然有那么几个小虫子,但绝对天然无公害。偶尔赶到镇子上,挑瓜卖桃的都是认识的。连队里就是这样,聊一聊总能找到共同的熟人,好吧,来几斤吧!

      这样的生活,却是现在城里人天天向往的生活,也是进入城里生活的农场人再也回不去的生活。

    【审核人:雨祺】

        标题:农场的回忆——夏收

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