小作者第一次学炒蛋炒饭，尽管遭遇小小的挫折，闹出了笑话，但是体验是深刻的，而且是宝贵的生活财富，许多事，如果人不尝试，就永远学不会。习作结构合理，详略得当，炒饭的过程写得相当细致生动，感受真实，结尾总结全文，点明中心。写得不错，推荐阅读。